受季节性因素影响，7月泰州农贸市场河虾价格环比全面上涨，但略低于去年同期。调查显示，2024年7月农贸市场河虾平均价格为153.3元/千克，与6月平均价格120.8元/千克相比上涨26.9%，与2023年7月平均价格156.3元/千克相比下降1.9%。

农贸市场水产摊主反映，“受高温天气影响，河虾的人工养殖出塘量、野外捕捞量均显著减少。此外，高温天气还增加了河虾运输过程中的损耗率，进一步影响市场供应，从而造成价格上涨。只有等天气转凉河虾产量提高，同时螃蟹等河鲜上市，河虾的价格才有望下跌。”

撰稿：金震 核稿：汪陈煜